孕期营养素 补充全面才科学
对于孕期的朋友来说一定要明白我们每天吃的食物能够被我们的身体消化和吸收才能够起到保健的作用,对于很多孕期的朋友来说,总认为吃有营养的东西,就有利自己的健康和胎儿的成长,这种想法有些片面,我们需要针对性的补充孕期需要的营养素才是科学保健康的。
蛋白质 孕中晚期需求增加
蛋白质不仅是构成组织精细结构的基本材料,而且具有很重要的生理活性,如催化代谢的酶、调节代谢的激素以及保护机体的抗体等。蛋白质还参与*内多种物质的运输、体液pH的调节、体内液体的平衡以及遗传信息的传递等极其复杂的生理过程。
孕妇需要的蛋白质较平时增多——胎儿需要蛋白质构成自己的组织器官;孕母本身也需要一定数量的蛋白质来供给子宫、胎盘及乳房的发育。
建议:孕妇从妊娠中期开始每日蛋白质摄入量增加15克,妊娠晚期则增加25克。
脂肪 平均增加体脂2-4千克
脂肪主要供给磷脂和必需脂肪酸,提供热量并帮助机体对脂溶性维生素的吸收。在整个妊娠过程中脂类的需要都增多。比如,妊娠晚期要供给胎儿脂肪贮备,胎儿贮备的脂肪为其体重的5%-15%;脂质还是脑及神经系统的重要成分。
建议:孕妇膳食中应含有足够的脂肪,提供饱和与多不饱和脂肪酸。鉴于必需脂肪酸的重要生理作用,许多国家甚至制定了孕产妇的亚油酸和亚麻油酸的膳食供给量标准,如加拿大1990年制定了孕妇的α-亚麻酸每日供给量(RDA)标准为1.1g,并规定在所有婴儿配方食品中必须添加α-亚麻酸。
碳水化合物 孕中晚期超总热能一半
碳水化合物又称糖类。它由可被*消化、吸收的葡萄糖、果糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖等单双糖以及不能为*所吸收的纤维素、半纤维素、果胶等膳食纤维两部分组成。其中,葡萄糖为胎儿代谢所必需,多用于胎儿呼吸。当胎儿耗用母体葡萄糖较多,母体会氧化脂肪及蛋白质来供能,因此,孕妇碳水化合物摄入不足,脂肪动员过快,氧化不完全时易出现酮或酮症中毒。
建议:为避免酮症,孕妇即使妊娠反应严重,每日至少也应摄入含150-200克碳水化合物的食物。孕中、晚期摄入碳水化合物供热能应占总热能的55%-60%。
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