推荐 孕早期的营养食谱
怀孕早期是宝宝生长发育的基础时期,此时准妈妈可能会因早孕症状而食欲下降,但要注意营养的充足,下面食谱供妈妈们参考:
怀孕第一个月的营养食谱
怀孕初期会产生头晕、乏力等症状,所以等补充充足的营养,下面给大家介绍几道适合怀孕第一个月食用的食谱:
主料:干荷叶 辅料:米、莲子、枸杞 调料:冰糖
做法:
1、将莲子、枸杞用水泡发好备用,坐锅点火倒入水,放入干荷叶大火煮30分钟左右,将荷叶捞出,放入米煮至半熟时放入莲子煮一会,加入枸杞煮开后,放冰糖搅拌均匀即可。
特点:荷叶清香,去暑清热。
提示:莲子不宜放太早,否则会煮烂,影响口感。
配料:山药1段、桑椹子10克 、石斑鱼片(或红鲷)200克
适用症状:妊娠晕眩,补充孕妇营养,具养胎作用
1、山药可补虚羸、长肌肉、增气力、益颜色、润皮毛、助消化,相当适合孕妇食用。
2、桑椹子为桑科落叶乔木桑树的果实,其功效为养血滋阴,可改善阴虚肝阳上亢所致的眩晕失眠。
做法:
1、山药削皮,切小块备用。
2、药材放入高汤内,用大火煮开后,转中小火煮12-15分钟至山药熟软。
3、放入石斑鱼片续煮2分钟即可食用。
怀孕第二个月的营养食谱
第2个月的食谱孕妇在此期间应进食适量的含蛋白质、脂肪、钙、铁、锌、磷、维生素(A、B、C、D、E)和叶酸的食物,这样才能使胎儿正常地生长、发育。否则,就很容易发生流产、早产、死胎儿畸形等。这时,孕妇切记主食及动物脂肪不易过多摄入,因为过多的脂肪摄入会产生巨大儿,造成生产困难。
①白菜去筋洗净,切成4.5厘米长,1.5厘米宽的条,放入水中煮熟捞出,控去水分。
②另锅置火上,放入食油烧热,例入汤,再加入味精、精盐、白菜,烧一两分钟,放入牛奶,开锅后,勾入淀粉,淋上鸡油,盛入盘中即可。特点:色泽乳白,奶味浓郁,使你食欲顿开。
萝卜炖羊肉
主料:
羊肉500克,萝卜300克,生姜少许。
辅料:
香菜、食盐、胡椒,醋适量即可食用,食用时,加入少许食醋,味道更佳。
做法:
将羊肉洗净,切成2厘米见方的小块;萝卜洗净,切成3厘米见方的小块;香菜洗净,切断。将羊肉、生姜、食盐放人锅内,加入适量的水,置武火烧开后,改用文火煎熬1小时,再放入萝卜块煮熟。放人香菜、胡椒。
特点:适用于消化不良等症,且味道鲜美,可增加食欲。
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