夏季适合孩子的消暑食谱

入夏后阳热下降，絪蕴熏蒸，水气上腾，湿气充斥，故在此季节，感受湿邪者较多。在中医学中，湿为阴邪，其性趋下，重浊粘滞 ，易阻遏气机，损伤阳气，食疗药膳以清热解暑为宜。入夏后阳热下降，絪蕴熏蒸，水气上腾，湿气充斥，故在此季节，感受湿邪者较多。在中医学中，湿为阴邪，其性趋下，重浊粘滞 ，易阻遏气机，损伤阳气，食疗药膳以清热解暑为宜。下面为您介绍适合孩子清凉解暑食谱。

一、炒绿豆芽

原料：新鲜绿豆芽500克，花椒少许几粒，植物油、白醋、食盐、味精适量。

做法：豆芽洗净水淋干，油锅烧热，花椒入锅，烹出香味，将豆芽下锅爆炒几下，倒入白醋继续翻炒数分钟，起锅时放入食盐、味精，装盘即可。

功效：清热解毒，疗疮疡。适用于火气过旺的宝宝。