孕期预防营养不良必吃的7种食材
我们所说的营养不良主要是指营养不均衡,现在生活条件好了,我们可以吃到各种各样的食材,引发营养不均衡的主要原因是我没能科学的安排自己的饮食,如果孕妈妈想预防孕期营养不良下面的这几类蔬菜一定要常吃。
孕妇的蔬菜日摄入量400克,其中绿叶蔬菜应占1/2。注意蔬菜一定要使用新鲜的,干菜、腌菜和煮的过烂的蔬菜中,维生素大多数都已经被破坏了。那么,孕妇营养不良吃什么蔬菜好?
富含维生素C的蔬菜
蔬菜中维生素C的含量以柿子椒为最多,每500g中含量为900~925mg,其次在胡萝卜、萝卜、苦瓜、土豆、西红柿、红薯、南瓜、莲藕、菠菜、尖椒、芹菜、马铃薯、荷兰豆、韭菜、菠菜、紫菜或冬瓜中的含量也较多。
黄豆芽
黄豆芽是一种营养丰富,味道鲜美的蔬菜,是较好的蛋白质和维生素的来源,能促进胎儿组织器官的建造。
冬瓜
瓜含维生素C较多,且钾盐含量高,钠盐含量较低,可以帮助消除下肢水肿。
南瓜
具有补中益气、消炎止痛、化痰排脓、解毒杀虫功能、生肝气、益肝血、保胎。能预防妊娠水肿和高血压。
芹菜
芹菜是高纤维食物,它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质,这类物质是一种抗氧化剂,常吃芹菜,尤其是吃芹菜叶,对预防高血压、动脉硬化等都十分有益,孕期吃芹菜可以防治妊娠高血压。
马铃薯
马铃薯含有大量碳水化合物,同时含有蛋白质、矿物质(磷、钙等)、维生素等,可以减轻孕吐反应。
核桃芝麻
核桃仁含蛋白质、脂肪、碳水化合物,还含有钙、磷、铁、锌、胡萝卜素核黄素及维生素A、维生素B、维生素C、维生素E等。芝麻含脂肪、蛋白质,维他命B1、E,菸咸酸、钙、磷、铁、蛋黄素,胆咸,肌糖等。能够安胎并促进胎儿脑部发育。
小编认为在孕期买各种各样的保健品,不如去学一些食材的基本常识,利用简单食材我们也可以享受到我们想达到的保健效果,而且利用食材来保健既安全还美味。
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