孕妇如何安排饮食?六道家常菜要远离

孕妇如何安排饮食?六道家常菜要远离

孕妇朋友们该如何安排饮食呢?孕妈的饮食是非常重要的,如果饮食安排不当那么会影响到营养的吸收,甚至会有流产的风险。那么生活中哪些家常菜不能随便食用呢?下面我们就为准妈妈们介绍一定要避开的六种家常菜!

错搭家常菜一:麻辣四季豆

食物相克:大蒜+大葱

大蒜大葱都是强烈刺激肠道的食物,一起食用后易出现腹痛、腹泻等症状。

推荐孕妇美食:蚝油四季豆

原料:四季豆400克,葱花、蚝油、白糖、黄酒、精盐、味精、鸡汤、素油各适量。

做法:

1、将四季豆摘去筋洗净,切成段,下温油锅中炸透,捞出。

2、锅中留底油,下葱花、蚝油、白糖,小火炒匀后放入黄酒、精盐、味精、鸡汤,再烧片刻即成。

错搭家常菜二:红白萝卜木耳汤

食物相克:白萝卜+木耳

萝卜性平微寒,具有清热解毒、健胃消食、化痰止咳、顺气利便、生津止渴、补中安脏等功效。需注意萝卜与木耳同食可能会得皮炎。

推荐孕妇美食:鱼头木耳汤

原料:草鱼头1个,水发木耳50克,油菜50克,冬瓜100克,熟猪油100克,精盐,味精,白糖,胡椒粉,料酒,葱段,姜片,花生油各适量。

做法:

1、将鱼头刮净鳞,去鳃片,洗净,在颈肉两面划两刀,放入盆内,抹上精盐。

2、冬瓜切片,油菜片成薄片,木耳择洗干净。

3、炒锅上火,倒油少许滑锅,放入猪油100克,把鱼头沿锅边放入,煎至两面呈黄色时,烹入料酒,加盖略焖,加白糖、精盐、葱段、姜片、清水,用旺火烧沸,盖上锅盖,用小火炖20分钟,待鱼眼凸起,鱼皮起皱,汤汁呈乳白色而浓稠时,放入冬瓜、木耳、油菜、加入味精、胡椒粉,烧沸出锅装盘即可。