适合孕妈的补血汤品 木耳红枣汤
红枣是生活中常见的一种干果,我们都知道红枣具有很好的补血功效,红枣的维生素含量也是非常高的,有“天然维生素丸”的美称。红枣补血有很多的食用方法,今天为大家带来的是——木耳红枣汤,来看看吧!
主料:木耳(干) 50克 枣(干) 70克
调料:赤砂糖 10克 各适量
制作方法
1.木耳、红枣用水洗净,再用冷水浸泡20分钟。2.泡好的木耳、红枣连浸泡水放入锅内煮熟,加入红糖调味即成。
功效
补血调理 贫血调理 活血化瘀调理
营养解析
木耳(干):黑木耳中铁的含量极为丰富,故常吃木耳能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血;黑木耳含有维生素K,能减少血液凝块,预防血栓症的发生,有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用;木耳中的胶质可把残留在*消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外,从而起到清胃涤肠的作用,它对胆结石、肾结石等内源性异物也有比较显著的化解功能;黑木耳含有抗肿瘤活性物质,能增强机体免疫力,经常食用可防癌抗癌。
枣(干):枣含有维生素A、C、E、P,生物素,胡萝卜素磷、钾、镁等矿物质,叶酸,泛酸,烟酸等。它有提高*免疫力,防治骨质疏松和贫血,软化血管,安心宁神等作用。中老年人更年期骨质疏松、青少年生长发育高峰期缺钙、女性易贫血缺铁等,食用枣类食品都会有很好的食疗效果,病后体虚的人食用枣类也有很好的滋补作用。红枣适宜慢性肝炎,肝硬化之人服食,也可减少其他药物对肝脏的损害。红枣中含环磷酸腺甙,可扩张血管,增强心肌收缩力,改善心肌营养,对防治心血管疾病有一定好处。
木耳红枣是一道非常美味的家常菜,味道鲜美,营养丰富,尤其适合女性和幼儿食用,可以起到很哈的补血功效,亲自下厨做一做吧。
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