孕妈饮食 哪些调味品不能食用?

孕妈饮食 哪些调味品不能食用?

我们都知道孕期的准妈妈要注意补充营养,这样才能保证胎儿的健康发育。同时准妈妈们要注意日常的饮食,如果准妈妈不注意日常的饮食,那么很可能会伤害到身体的健康,影响胎儿的健康发育。下面我们就为大家介绍一下孕妈们不能食用的调料!

调料的种类

调料即调味品,包括传统的调味品如香料、盐、酱油等,以及制成品,如鸡精、沙拉酱、番茄酱等。食用制成品,要仔细阅读其配料,含防腐剂、色素的制品少用为好。

调味品的作用是增味和增香。一般的调味品在增添菜肴滋味的同时都有不同的香气,如酱油、醋、黄酒、豆瓣酱等,这些调味品的芳香味来自于调味品所含的酸、醇、酯、酚及羰基化合物。

植物果实、皮、叶和花,如茴香、丁香、陈皮、杏仁、花椒、胡椒、金桔、肉桂、料皮、辣椒、芝麻、香糟、酒酿、桂花、玫瑰、茶叶等,可以用来作为调料以取得各种香气。

葱、姜、蒜、香菜有比较强烈的辛辣芳香的气味,在加热时能够去除原料的腥膻气和其他异味,同时可以增添菜肴的香气,对孕妇来说,有开胃和促进消化的作用。