营养丰富的两款孕期牛肉食谱

在众多的肉类中，牛肉对于准妈妈的身体健康来说真是不可多得的营养食品，牛肉中含有很丰富的不同的营养元素，而且，牛肉可以被我们做出不同味道的美食，所以，现在就来为大家介绍二款适合孕期食用的美味牛肉食谱。

牛肉的做法有很多的，准妈妈可以根据自己的口味来选择。接下来，小编就来教大家两招，介绍两款牛肉类的孕期食谱给大家。牛肉类孕期营养食谱

健康牛肉烩

原料：西兰花、黑木耳、瘦牛肉(牛里脊)、洋葱(少量)、山茶油(玉米油、葵花油、大豆油等均可)、干红葡萄酒、红糖、酱油、盐(最好是竹盐)、鸡精或蘑菇精。

做法：牛肉切小片用红酒、红糖、酱油、鸡精、少量盐和黑胡椒腌30分钟;用少量山茶油和洋葱呛锅(热锅凉油)，放入牛肉、西兰花;待牛肉变色，加入适量腌牛肉的调料，翻炒均匀即可出锅。

牛肉炒菠菜

原料：牛里脊肉、菠菜、淀粉、酱油、料酒、植物油、葱、姜末。

做法：将牛里脊肉切成薄片，把淀粉、酱油、料酒、姜末调好汁泡好;菠菜择洗干净，用开水焯一下，捞出，沥干水分，要成段。锅置火上，放油浇热，放姜、葱末煸炒，再把泡好的牛肉片入，用旺火快炒后取出，现将余油烧热后，放入菠菜、牛肉片，用旺火快炒几下，放盐，拌匀即成。

准妈妈们是否学会了上面的二款食谱，如果我们有时间，不妨按上面的说法学一学做一做，让我们享受美味也拥有健康。

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