预防孕期糖尿病 我们应该怎么吃?
对于孕期糖尿病这种情况,不用说大家也知道,一旦发生会对准妈妈和胎儿都带来很大的危害,所以孕期的妈妈们,在这方面的预防工作一定要做好,我们说糖尿病主要是因为饮食的问题带来的,那么预防这种疾病的发生,孕期朋友们的饮食应该怎么吃才合理,才安全呢?
1、注意热量需求。
妊娠初期不需要特别增加热量,中、后期必须依照孕前所需的热量,再增加每天300大卡。还要注意孕期中不宜减重。
2、注意餐次分配。
为维持血糖值平稳及避免酮血症之发生,餐次的分配非常重要。因为一次进食大量食物会造成血糖快速上升,且母体空腹太久时,容易产生酮体,所以建议少量多餐,将每天应摄取的食物分成5~6餐。睡前要补充点心,避免晚餐与隔天早餐的时间相距过长。
3、摄取正确糖类。
糖类的摄取是为提供热量、维持代谢正常,并避免酮体产生。孕妇不应完全不吃饭,而是应尽量避免饮食有蔗糖、砂糖、果糖、 葡萄糖、冰糖、蜂蜜、麦芽糖之含糖饮料及甜食,如有需要可加少许糖,但应选用对胎儿无害的成分。尽量选择纤维含量较高的未精制主食,可更有利于血糖的控制。妊娠糖尿病孕妇早晨的血糖值较高,因此早餐淀粉类食物的含量必须较少。
4、注重蛋白质摄取。
如果在孕前已摄取足够营养,则妊娠初期不需增加蛋白质摄取量,妊娠中期、后期每天需增加蛋白质的量各为6克、12克,其中一半是来自蛋、牛奶、深红色肉类、鱼类、豆浆及豆腐等豆制品的高生理价值蛋白质。每天至少喝两杯牛奶,以获得足够钙质,但不能将牛奶当水喝,以免血糖过高。
5、油脂类要注意。
烹调用油以植物油为主。
6、多摄取纤维质。
在可摄取的份量范围内,多摄取高纤维食物,如:以糙米或五谷米饭取代白米饭、增加蔬菜的摄取量、吃新鲜水果而勿喝果汁等,如此可延缓血糖的升高,帮助血糖的控制,也比较有饱足感。但不可无限量地吃水果。
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