三类冬季流行美食都是孕妈的禁忌

冬季的饮食大多以御寒为主，那么作为特殊群体的孕妇们该如何健康饮食呢?日常的饮食有哪些禁忌呢?下面我们就为冬季介绍一下冬季准妈妈的饮食三禁忌，让准妈妈健康饮食，保证母子的健康!

一忌：火锅

据有关部门检验测定，弓形虫的感染率羊为61.4%，猪为20.6%，牛为13.2%，鹅为35%，而狗尤为惊人，达70%以上。弓形虫的幼虫往往藏匿在这类受感染动物的肌肉细胞中，肉眼是无法看到的。冬季，人们在吃火锅时，习惯把鲜嫩的肉片放到煮开的汤料中，稍稍一烫即进食。这样短暂的加热并不能杀死寄生在肉片细胞内的弓形虫幼虫，进食后，幼虫可在肠道中穿过肠壁，随血液扩散至全身。

专家提醒：

孕妇受感染时多无明显不适或仅有类似感冒的症状，但幼虫可通过胎盘传染给胎儿。情况严重者，可发生流产、死胎或影响胎儿脑的发育而发生小头、大头(脑积水)或无脑儿等畸形。为此，有关专家告诫，为了使胎儿健康发育，冬季孕妇忌吃火锅，偶尔食用时，一定要将肉片炖熟煮透。

二忌：水煮食物

随着天气凉爽起来，人们的食欲也越来越好，一些辛辣的水煮食物成为人们餐桌上的主食，这样的饮食结构，也让很多人吃得痛快却排得痛苦。这些食物很容易使人“上火”，使体内产生实热，而这种肠胃的急热就会带来便秘问题，这种便秘在中医上称为“实秘”。一般来说，实秘病程比较短，表现为短期的便秘发作，人同时会有口臭、目赤、舌苔厚腻、腹中胀痛以及容易烦躁、生气的情况。

而“虚秘”则属于一种长期的便秘。患者一般还表现为面色苍白、身体乏力、排便无力，甚至几天不排便;且大便不一定很干燥，未必呈现干结状。此外，*阴血不足也会导致阴虚便秘，患者往往还表现出排便时间长、大便呈球状、手脚心发热以及耳鸣、头晕、烦躁等问题，如孕妇在分娩后阴血受伤就容易发生阴虚便秘。

专家提醒：

虚秘和实秘使用的药物是不同的。实秘一般是短期发作的便秘，可以暂时使用一些开塞露以及口服的泻药;而虚秘由于是长期慢性疾病，则不宜滥用泻药，否则会形成药物依赖，对身体也有害。但虚秘和实秘往往不好区分，因此患者便秘后最好先到医院就诊，明确病情后再对症下药。