适合孕期的汤水类营养食谱

在孕期，一定要给妈妈们进行营养上的补充，这样才能使身体更为的健康，使宝宝更为强壮，那么孕妈妈在怀孕期间需要吃什么食物比较好呢？下面小编就来介绍三个适合准妈妈喝的汤。

一、清汤鲤鱼丸

鲤鱼含丰富优质蛋白，*消化吸收率可达96%，并能供给*必需的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D。清汤鲤鱼丸是孕期的一款好食谱。

主料： 鲤鱼500克

辅料： 松蘑(干) 50克

调料： 料酒15克 香油5克 盐4克 大葱15克 姜5克 香菜10克

制作工艺

将松蘑用温水泡发，去蒂洗净，下入开水锅内氽熟;葱姜切末，剩余的葱切成段;香菜择洗干净切末;鲤鱼肉洗净剁成茸，加少许水、料酒、香油、精盐、葱姜末拌匀，制成鱼丸;锅内添水烧开，加精盐、葱段，放入鱼丸煮熟，再放入松蘑、撒入香菜末即可。

二、乌骨鸡汤

乌鸡内含丰富的黑色素，蛋白质，B族维生素等18种氨基酸和18种微量元素。乌骨鸡汤健脾补血，是孕期的一款好食谱。

主料： 乌骨鸡500克

辅料： 枣(干) 50克

调料： 盐4克 姜5克

制作工艺

将雌乌骨鸡去毛及内脏，洗净后和生姜(切片)、大枣一起放入锅内，加水、盐适量，煮汤服食。

三、排骨汤

猪排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为孕妇提供钙质，适合做孕妇排骨汤。

主料：白萝卜一大根、小排骨

配料：姜片，八角，葱，料酒少许

制作方法：

1、萝卜横切，每片约三厘米厚，不必太薄。再对切，成月亮形。

2、排骨飞水，即放入沸水中略煮，而后用冷水冲干净，以便去油去血水。

3、汤锅装水，将排骨冷水下锅，加姜片，八角，葱，料酒少许，用高压锅煮20分钟

4、20分钟后，倒入汤锅，把浮沫除去，放萝卜。

5、再20分钟后，放盐。

多喝汤有利于营养的补充，也可以美容养颜，各位女性朋友可以多喝哦。