孕妈咪要滋补 推荐枸杞营养食谱

孕期的女性朋友要补充更多的营养，这样才能为腹中的宝宝提供充足的营养，保证胎儿的健康发育。我们都知道枸杞是很好的营养食材，可以制作出很多的食谱，下面小编就为准妈妈们介绍几款不错的枸杞营养食谱。

清蒸枸杞虾

材料：沙虾200克、枸杞15-20粒、葱1棵、姜3片。

调味料：米酒1/4小匙、盐1/4小匙。

制作方法：

1、葱洗净、切段，姜去皮、切片。

2、沙虾洗净，去除须角，并且挑除肠泥，洗净沥干备用。

3、沙虾分别排入深盘中，每只虾子不可重叠，撒上枸杞，铺上葱段、姜片，滴入米酒，撒上盐即可。

4、蒸锅中倒入2杯水大火煮开，放入排好枸杞虾的蒸盘，隔水蒸5一7分钟即可熄火端出。

营养分析：

1、虾子含优质蛋白质，易于消化，有补气健胃的作用。

2、枸杞可以补气，对头晕目眩、腰疼、腿软等症状具有改善功效。>>>推荐阅读：孕妈妈增强抵抗力的食谱

友情提示：

1、选择清蒸虾勿太大尾，肉质较粉嫩，以沙虾、活跳虾为最佳。

2、水开后再蒸煮虾子，可维持肉质嫩度，不至于太老硬。

此菜色泽鲜红，令人垂涎，富含优质蛋白质，可提供胎儿成长发育所需。

枸杞蒸蛋

主料：鸡蛋150克,枸杞子15克

调料：猪油(炼制)40克、盐1克、味精1克、淀粉(豌豆)5克、,酱油1克。

制作方法：

1、鸡蛋破壳入碗中搅散，加盐、味精、湿淀粉、冷清汤各适量，调散成蛋糊;枸杞子沸水浸涨，备用。

2、蛋糊入笼，沸武火蒸约10分钟，撒上枸杞子再蒸5分钟。

3、另将熟猪油加酱油同蒸化后，淋在蛋面上。

适用人群：准备怀孕的女性