孕期饮食:调整饮食宝宝更健康
孕期想要好的营养,想要宝宝更为的健康,那么一定要注意饮食的饮食。一旦怀孕后,孕妈妈不能像未怀孕前那样大吃特吃了,在饮食上,一定要遵循一定的原则,例如:多吃“干食”帮助缓解害喜症状。
孕前BMI值决定孕期饮食菜单
怀孕之后,体重的增加与营养的摄取有着密不可分的关系。如何只胖胎儿不胖妈妈是准妈妈们重要的饮食功课。营养师专家表示,怀孕前BMI值(身体质量指数)过轻的偏瘦型孕妈妈,可以通过每日增加1~2份的营养小点心来达到营养需求。
“比较瘦的孕妈妈通常胃口也比较小,而且怀孕初期也容易有害喜的情况,不要一次吃很多,以免更容易反胃,只要在两次正餐之间增加1杯牛奶或1份三明治、1份水果,正餐部分增加1小块肉或1小份蔬菜等,就能让健康加倍,营养满分。”
但是,若是孕前BMI值属于过胖或肥胖的孕妈妈,怀孕期间就要多注意热量的控制。“这种类型的准妈妈不需要额外增加热量,要注意避免油脂和糖类过量摄取,以免怀孕初期就体重猛增。”
多吃“干食”帮助缓解害喜症状
许多准妈妈都饱受害喜之苦,营养师建议,害喜期间,孕妈妈应尽量吃清爽、干的食物,也就是要避免太油腻或是汤汤水水的食物,以免更容易感觉恶心反胃。此外,要避免处在充满油烟味的空间,别让自己空腹时间太长,这样也能缓解害喜症状。
Note 蛋白质、叶酸要补足
怀孕初期可多吃富含蛋白质、叶酸的食物,例如每周吃3~4次的鲑鱼、猪肉、鸡肉、绿色蔬菜、豆类食物等,少吃高热量、高油脂(油炸、油煎、油酥)、高糖分(糖果、含糖饮料)的食物。此外,生食要注意食材的新鲜度,以免引起肠胃炎。当然,烟、酒、茶、咖啡最好在得知怀孕之后就少碰为妙。
全素食孕妈妈可用蛋奶补充营养
近年来,素食者的比例也有增加的趋势。营养师表示,不喝牛奶、不吃蛋的素食者比较容易缺乏维生素B12以及出现蛋白质不足。维生素B12存在于动物性食物中,植物性食物如紫菜、海藻类也有,但量不多。维生素B12在*能量代谢方面扮演重要角色,如果缺乏会影响造血功能,导致贫血、疲累、情绪不稳定、胃口差等不良影响。因此,营养师建议,全素食孕妈妈可以用蛋奶补充营养,每天1~2杯牛奶、1个蛋,以补充维生素B12和蛋白质等营养,或者补充综合维生素B群来满足身体所需。
孕期的饮食,对于孕妈妈的健康和胎儿的发育有着很大的作用。
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