孕期可适量吃些煎炸食品

孕期可适量吃些煎炸食品

孕期的准妈妈因为身体上出现的不适反应,总是不想吃油腻的东西,但是又研究称,孕期吃些煎炸类食品对胎儿是有利的。

煎鸡蛋、培根和动物肾脏中含有叫做胆碱的复合维生素B,这种复合体是婴儿大脑健康发育的基础。美国北卡罗来纳大学的动物试验表明,孕期小白鼠如果胆碱摄 入不足,则新生小白鼠的大脑中血管数量会相对较少。研究人员担心,如果准妈妈的食品中缺少胆碱,婴儿也会出现类似情况,妨碍其记忆力和学习能力。

除了鸡蛋、培根和动物肾脏以外,其他含维生素B的食物,如肝脏、牛奶、麦芽粉、菠菜和花椰菜等,也有助于智力发育。

因此,孕期的准妈妈不要把油腻、煎炸食品拒之千里,适量的食用还是对胎儿很有益的!