孕期滋补食谱：椰味肥鸡

怀孕期的孕妈咪们都需要增加营养滋补身体，那么有没有什么好的滋补食谱呢?一起来看看下面这款孕期滋补营养食谱吧!

肉肉质细嫩，滋味鲜美，并富有营养，有滋补养身的作用。椰味肥鸡是孕期的一款好食谱。

主料：鸡 1500克 椰子 300克

辅料：洋葱 200克 芹菜 100克 杏仁 10克

调料：大蒜 5克 红辣椒 10克 茴香籽[小茴香籽] 2克 花生油 50克 盐 3克

制作工艺

1. 将肥鸡洗净后切成方块;将椰子破开，取肉擦成丝状;洋葱切片;芹菜切段;辣椒切碎;蒜头剁成茸。

2. 在煮锅内把水煮沸，把鸡肉块投入煮至半熟后捞出备用。

3. 在煎锅内放花生油烧热后将蒜茸、洋葱片倒入煸炒至香，然后将其倒入煮锅内，并将鸡块，椰丝及椰汁、辣椒、芹菜、杏仁、茴香、盐都倒入锅里，开小火一起煮至汤浓缩好可取出装盘上桌。

相关人群适于4～6个月的孕妇食用。

希望以上孕期滋补营养食谱希望各位准妈妈都能够喜欢，同时个更希望可以帮助准妈妈增加营养，顺利的度过孕期生活。