孕期需要哪些食物？

孕期需要哪些食物？孕妇需要补充充足的营养，而一切营养均来源于食物，适于孕妇的营养食物有以下几种。

（1）蛋白质

蛋白质是人类生命的源泉，是直接组成肌肉、血液等的基本物质，是参与生长发育及供给热能的营养物质。妊娠期每天需要含*必需氨基酸的优质蛋白质85克左右方可满足孕妇的需要，而非妊娠期只需60克。优质蛋白质主要来源于动物性蛋白质如蛋、肉、奶类及植物蛋白质如豆类，但植物蛋白质在*内的吸收利用率不如动物蛋白质高。

（2）脂肪

能供给较多的热量，孕妇每日所需脂肪以60克左右为宜（非妊娠期约50克左右）。脂肪太多会肥胖。动物性脂肪来源于猪油、肥肉等，植物性脂肪的来源为豆油、菜油、花生油及核桃、芝麻等。

（3）糖

粮食、土豆、白薯等均含糖，是产生热量的主要来源。母体及胎儿代谢增加，需要的热量也增加，平均每天主食（谷类）400~450克即可满足需要。

（4）矿物质

特别要提出的是钙、铁、钠等，孕妇需要钙量明显增加，食物中牛奶及鱼含钙高，且容易吸收，最好每日喝250~500毫升牛奶，或服钙制剂补充。孕妇对铁的需要量也增加，为预防贫血，应多食含铁丰富的猪肝、瘦肉、蛋黄、胡萝卜等。钠与身体的新陈代谢，特别是水代谢关系密切，过多或过少都不相宜，从日常饮食中摄入即可。

（5）维生素类的食物

缺少会引起代谢紊乱。维生素存在于多种食物如蛋、肉、黄油、牛奶、豆类及各种蔬菜中。

（6）微量元素

如碘、镁、锌、铜等，对孕妇及胎儿的健康也是不可缺少的。海味中含碘多，动物性食品、谷类、豆类和蔬菜等含有铁、锌、铜等微量元素。

由此可见，为了补充足够的营养素，孕妇的食谱要广，千万不要忌食或偏食，要做到数量充足、比例适当、种类齐全。这样，才能保证孕期的营养需要。