孕期吃油条易致胎儿痴呆
一根油条,一杯豆浆,是很多人都认为的营养又快捷的早餐,可是你知道吗,对于怀孕期的准妈妈来说,孕期吃油条易致胎儿痴呆。
在美国长岛地区,长期流行着一种震颤麻痹性神经系统疾病,后经过科学家试验,发现当地土壤中含铝的成分高得惊人。又有人用含铝高的饲料喂养动物或直接把 铝注入猫的脑内,结果这些动物都变成了痴呆。也有科学家解剖了一些因痴呆而死亡的病人,同样发现其大脑中含有高浓度的铝元素,最高者可达正常人的30倍以 上。由此判断铝的超量对人的大脑是极为不利的。
在油条的制作时,须加入一定量明矾,而明矾正是一种含铝的无机物。炸油条时,每500 克面粉就要用15克明矾,也就是说,如果孕妇每天吃两根油条,就等于吃了3克明矾,这样天天积蓄起来,其摄入的铝相当惊人了。这些明矾中含的铝通过胎盘, 侵入胎儿的大脑,会使其形成大脑障碍,增加痴呆儿的机率。
所以,为了腹中小宝宝的健康着想,准妈妈还是应该少吃油条,以确保胎儿的健康发育。
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