孕妇吃核桃油宝宝更聪明
怀孕后孕妈咪对于自己的饮食营养都特别的关注,总是盘算着怎么吃才有利于胎儿健康发育。孕妇吃核桃油宝宝更聪明,来看看具体原因吧!
中国营养学会推荐,孕妇膳食中脂肪供能的百分比应为20%—30%,其中饱和脂肪酸供能应该小于10%,单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸供能则分别为10%。
还有,多不饱和脂肪酸中欧米伽—6脂肪酸(亚油酸)与欧米伽—3脂肪酸(亚麻酸)的比例为4—6∶1。也就是说,孕妇既要注意膳食脂肪总量的摄入,也要保证脂肪酸的比例适宜。
其中,亚麻酸的摄入更为重要。这是因为,亚麻酸对胎儿的脑部、视网膜、皮肤和肾功能的健全十分重要,长期缺乏亚麻酸会影响注意力和认知发育。从胎儿期 26周至出生后两岁,是*脑部和视网膜发育最为重要的阶段。由于母体是胎儿和婴儿营养的主要提供者,所以孕期和哺乳期的妈妈要特别注意亚麻酸的摄入。
亚油酸几乎存在于所有植物油中,而亚麻酸仅存于大豆油、亚麻籽油、核桃油等少数的油种中。其中,核桃油不但含有亚麻酸和磷脂,并且富含维生素E和叶酸,孕期和哺乳期妈妈不妨多吃一些。
因此,怀孕期的准妈妈要想有个聪明、健康的小宝宝,不妨多吃些核桃油,这样才更有利于宝宝的大脑发育哦!
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