孕妇怎么平衡膳食 牢记三要点

  • 时间:2017-04-25

民以食为天,我们每天都要吃饭,目的就是为了满足身体的生理需求,随着我们保健意识的提升,我们在饮食方面要做好平衡膳食。那么孕妇怎么平衡膳食呢?孕期饮食是非常重要的环节,饮食不当会影响到母子的健康,下面为大家介绍一下孕妇怎么平衡膳食。

孕妇怎么平衡膳食

1.全面

全面的意思是说什么食物都要摄入。我们的身体所需要的营养物质具体有蛋白质、脂类、碳水化合物、维生素、无机盐、水、纤维素等。身体只要缺乏一种营养素,就会对身体产生不良影响。因此,平时饮食要全面,不能只吃一种食物。日常生活中,饮食要注意荤素、粗细、主副食物合理搭配,这样才能够获得全面的营养。

2.平衡

平衡的意思是说各种营养素摄入和人体需要之间一定要做到平衡。比方说儿童肌肉骨骼生长要非常多的蛋白质、钙;有的生病的人要补充很多的维生素C,这样可以减轻病情、加快康复。但是万一营养摄入过少,可能会出现营养不良性疾病;摄入过多,一来是浪费了资源,二来还会导致人体出现营养过剩性疾病。

3.适当

适当说的是,人体摄入各种营养之间的配比要适当,要在做到以上两条的基础上进行合理膳食搭配。人体对于各种营养素需求量是有一定配比的,只有达到了身体的这个量,才能够让身体更好地吸收和利用。在平时的生活中,我们一定要注意热量供给中的蛋白质、脂肪和碳水化合物的比例,动物蛋白和植物蛋白的比例。荤素的搭配要适当,主副食比例适当。不同的时间段,要采用不同的饮食。

平衡膳食应遵循以下原则:

(1)热能供应的充足与合理:热能的获取一定要满足身体的需求,不能够太多也不能够太少。根据现在我们国家的发展情况来说,我国人民膳食中碳水化合物、蛋白质、脂肪以60~70:10~15:20~25为适量。

(2)各种营养素的种类一定要丰富,同时各营养素间比例适当:吃了身体所必须的物质以外,还要补充适量的无机盐、食物纤维和维生素,具体也要根据每个人的身体素质。

(3)食物的摄取首先要满足饱腹的要求,然后就是各餐分配合理。

(4)烹调合理,注意色、香、味、形,要避免各类营养元素的损失,同时提高食物的消化吸收率。

(5)平衡膳食的食物组成和搭配:中医营养学强调气味合而服之,比方说《素问·脏气法肘论》说:“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充,气味合而服之,以补精益气。”平衡膳食说的是,日常生活中获取的食物一定要符合要求,要丰富。

孕妇怎么平衡膳食呢?以上我们为孕妇们介绍了平衡膳食的三个要点——全面、平衡、适当,在饮食中做到以上的三个方面,那么就能让身体获得充足的营养,又不会给机体带来负担!

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