产妇好食谱 火腿冬瓜汤

如果说怀孕期的饮食关系到胎儿的发育和健康，那么孕妇生产后的饮食同样和胎儿的健康必不可分，下面为你介绍的一款美食叫“火腿冬瓜汤”，希望能为产妇和胎儿的健康有所帮助。

此汤含有优质蛋白质、脂肪、维生素C和钙、磷、钾、锌等微量元素，对产妇小便不畅、小腹水胀、乳汁不下等症有辅助疗效。

原料：

火腿肉50克，冬瓜250克，火腿皮100克，植物油、味精、葱各适量。

制作：

1、冬瓜去皮、瓤洗净，切成0.5厘米厚的片。

2、炒锅置火上，放油烧热，下葱花炸香，放入火腿皮及适量清水，煮沸后撇去浮沫，焖煮30分钟后下冬瓜片，煮至酥软，加火腿片、盐，继续煮3-5分钟，放味精，盛入汤碗内即成。

特点：

此汤鲜味美，清淡爽口。

小编说说：

另外，产妇还应该有一个好的心情，这样对乳汁的分泌也是很有帮助的。