孕期西餐——意大利式银鳕鱼

  • 时间:2017-06-15


准妈妈在孕期想要自己做点西餐,选择什么食谱好呢?哪些美食既能满足准妈妈们吃西餐的欲望,又能确保孕期健康呢?小编为您推荐意大利式银鳕鱼,做法简单,味道鲜美,营养还非常的丰富。

意大利式银鳕鱼

食谱原料:

银鳕鱼3块,西兰花、红椒粒、熟玉米粒、柠檬汁、盐、黑胡椒粉、迷迭香、沙拉酱、干面粉各适量。

工艺做法:煎。

配菜专区:孕妇食谱;热菜;荤菜。

菜谱属地:其他国家菜谱。

制作方法:

1、银鳕鱼解冻洗净。

2、加入盐、柠檬汁、黑胡椒粉、迷迭香腌制20分钟入味。

3、腌好的鱼粘上薄薄一层干面粉。

4、煎锅倒入植物油,油热后将鱼放入锅中煎熟,盛入盘中。

5、西兰花用开水烫熟,红椒粒和熟玉米粒用沙拉酱拌均摆入盘中,最后在煎好的鱼肉上撒少许黑胡椒粉和迷迭香粉,挤上沙拉酱皆可食用。

健康提示:

银鳕鱼营养价值高,富含球蛋白、白蛋白及磷的核蛋白,还含有儿童发育所必需的各种氨基酸和不饱和脂肪酸和钙、磷、铁、B族维生素等,有帮助消化等功效。该孕妇食谱美味营养,有助于胎儿的生长发育。

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