六款能帮助新妈下奶的美味
母乳是新生宝宝最好的粮食,可是如果新妈妈们母乳不够或者没有母乳对于孩子的健康可是有很大影响的,大家知道下奶主要依靠的就是饮食,所以小编也为各位新妈妈们准备好了下面的这些下奶的美味食谱。
下奶食谱一:虫草花猪蹄汤
虫草花60克,猪蹄500克,精盐少许。
做法:
1、猪脚洗净砍成块,大红枣、花生米用水泡透,生姜去皮切片,葱切段。
2、锅内加水适量,烧开,放猪脚,煮净血水,倒出。
3、将油倒入锅中,放入姜片、猪脚块,淋入绍酒爆炒片刻。
4、加入清汤。
5、加入大红枣、花生米、葱段,用中火煮至汤色变白,加盐、味精、胡椒粉调味即可。
下奶食谱二猪脚姜
猪脚1000g、姜500g、甜醋3000g、红糖适量、鸡蛋适量。
做法:
1. 猪脚洗干净,切成块,焯水,取出,用清水冲去浮沫。
2. 锅烧热,放入猪脚,干锅不停翻炒猪脚,直至猪脚呈很干爽状,捞起。
3. 姜去皮切块。放开水锅中煮5分钟,取出,放进锅中煸至两条有焦焦的感觉,鸡蛋煮熟,去壳备用。
4. 甜醋倒进砂锅中,大火煮开后加入炒好姜块,加入猪脚、鸡蛋、红糖,大火煮开转中小火继续1小时,熄火。
5. 第二天就可以吃了,被甜醋泡了一个晚上的猪脚已经很软绵。
下奶食谱三:豆腐鲫鱼汤
鲫鱼2条、豆腐1块、色拉油适量、食盐5克、姜4片、白胡椒少许、香菜2根。
做法:
1、鲫鱼去鳞剖肚收拾干净后彻底冲洗净备用,沸腾的水中放入半茶匙盐,将豆腐放入焯煮1分钟后切小块。
2、锅内放油,稍热后放入姜片,将鱼放入两面煎金黄。
3、汤锅内注入约2/3的水,大火烧开后将煎好的鱼连同姜片一起倒入,始终保持大火。
4、待汤色转白时放入豆腐块继续大火煮10分钟,调入白胡椒粉。
5、汤色完全像牛奶一样白时熄火,调入盐和香菜即可。
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