给新妈妈的饮食营养指导
产后营养是维持新妈妈和宝宝健康的保证。在做月子期间,要保证合理平衡的营养摄入。为了能摄取必需的营养素,食谱要丰富,确保足够的热量和水分、足够的蛋白质和维生素。不要挑食、偏食,注意荤素搭配,粗细搭配。
(一)产后饮食4大原则
根据专业医生推荐,新妈妈产后饮食应以精、杂、稀、软为主要原则。
精是指量不宜过多。产后过量的饮食除了能让产妇在孕期体重增加的基础上进一步肥胖外,对于产后的恢复并无益处。如果您是母乳喂养婴儿,奶水很多,食量可以比孕期稍增,但最好以增加1/5的量为宜;如果您的奶量正好够宝宝吃,则与孕期等量亦可;如果您没有奶水或是不准备母乳喂养,食量和非孕期差不多就可以了。
杂是指食物品种多样化。产后饮食虽有讲究,但忌口不宜过,荤素搭配还是很重要的。进食的品种越丰富,营养摄入就越全面。除了明确对身体有害或无益的和吃后可能会过敏的食物外,荤素菜的品种应尽量丰富多样。
稀是指水分要多一些。乳汁的分泌是新妈妈产后水的需要量增加的原因之一,此外,产妇大多出汗较多,体表的水分挥发也大于平时。因此,产妇饮食中的水分可以多一点,如饮水、喝汤、牛奶、粥等。
软是指食物烧煮方式应以细软为主。产妇的饭要煮得软一点,不吃或少吃油炸的食物,少吃坚硬的带壳的食物。因有些新妈妈产后由于体力透支,消化系统处于应激状态,油炸和过硬的食品都不利于消化吸收。
(二)传统观念中的“对”与“错”
产后宜多喝汤:
对。产后应多补充水分。不过,新妈妈大多乳腺管还未完全通畅,不要太急着喝催奶的汤,不然在产后前两三天的胀奶期可能会痛得你直想哭,而宝宝的吮吸能力还不那么强。你可以先喝一点蛋汤、鱼汤等较为清淡的汤,汤也不要过咸。
建议:油汤最好要少喝,汤中的油多了,奶水中的脂肪量也会增加,新生儿的消化功能还不完善,奶中过多的脂肪有可能会使你的宝宝拉肚子。另外,多喝也是相对而言,也不要因喝汤把胃撑得难受,影响了其他食物的摄入和营养吸收。
渴了才喝水:
错。不能渴了才喝水,少量多次的饮水是充分泌乳的保证。
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