月子餐中必有的十种美味
新妈妈经历了生产的过程,必定会出现大量出血的问题,所以,月子里一定要注意及时的补充身体健康所需的各种营养素,在生活中,大家也都很重视月子餐,所以,我们想给大家介绍一些对月子里保健很有用的食材。
坐月子食补方法有哪些?
1、猪肝适合在早上、中午食用
2、鸡蛋蛋黄中的铁质对贫血的产妇有疗效
3、莲藕排骨汤可治疗坐月子期间的贫血症状,莲藕具有缓和神经紧张的作用
4、干贝有稳定情绪作用,可治疗产后忧郁症
5、红萝卜含丰富的维他命A、B、C,是产妇的最佳菜肴
6、猪腰有强化肾脏、促进体内新代谢、恢复子宫机能、治疗腰酸背痛等功效
7、芝麻含钙高,多吃可预防产钙质之流失及便秘
8、猪蹄能补血通乳,可治疗产后缺乳症
9、花生能养血止血,可治疗贫血出血症,其有滋养作用
10、西芹纤维质高,多吃可预防产妇便秘
两款产后营养食谱推荐
一、南瓜薏米粥
营养师推荐:消炎止痛+降低血压
材料
米饭1碗,南瓜100克,鸡蛋1个,薏米40克,枸杞子10克,葱1根
调味料
高汤4杯,盐半小匙
做法
1、材料洗净,葱切末,南瓜切片,氽烫后捞起。
薏米于滚水中煮30分钟后捞出。鸡蛋取蛋清。
2、高汤入锅,放南瓜片熬至入味后捞出,留汤汁,加米饭和薏米煮匀。
3、加盐调味,倒入蛋清搅匀,盛入碗中再排上南瓜片,最后撤枸杞子与葱。
二、莲藕麦片粥
营养师推荐:消除疲劳+增强体力
材料
大米90克,麦片20克,莲藕100克,猪里脊肉50克,胡萝卜30克
调味料
盐1小匙
做法
1、材料洗净。莲藕切片,胡萝卜切丝,猪里脊肉切丝。
2、大米放入锅中,加水煮开,再加麦片和莲藕片,大火煮滚后转小火,煮至浓稠状。
3、加入胡萝卜丝和里脊肉丝煮熟,再加盐调味。
上面的这些食材是很利于产后新妈妈的身体恢复的,但是,食疗是需要因人而异的,这一点大家一定要重视。
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