教你催乳猪蹄汤的两种做法

　  猪蹄汤1

　　效用点评：

　　此汤含有丰富的优质蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、锌等矿物质和多种维生素，是产妇下奶佳品。

　　原料：

　　猪蹄、猪排骨、鸡骨架(公鸡)共1500克，白菜适量，海米少许，盐、味精、料酒、姜片各少许。

　　制作：

　　1、将猪蹄、排骨、鸡骨架用温水洗净，放火锅内，加水烧开，撇去浮沫，放入姜片、料酒，用急火连续煮2-3小时，直至汤汁呈乳白色、浓香扑鼻时捞出骨头。

　　2、将浸泡好的海米放入汤锅内，把白菜切成小块，也放入锅内，用旺火翻煮，加盐、味精，搅匀即成。