2款利于产后恢复的牛肉餐
白汁牛肉
材料
牛肉85克,土豆15克,姜片、葱少许。
调料
植物油、盐、味精、料酒各适量。
〔做法〕
1.牛肉洗净切方块,用水汆烫煮1分钟捞起。
2.土豆去皮,切方块洗净。
3.热油锅,先放葱姜炒香,再放牛肉翻炒3分钟后,加水、调料、土豆块,用小火续煮20~30分钟后,即可。
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