宝宝缺铁怎么办？

宝宝的脸色、唇色苍白是缺铁贫血造成的。建议你尽快给宝宝补充铁剂，保证宝宝生长发育所需的铁。宝宝胃肠道娇嫩，怎样为宝宝补充身体所需的铁呢?妈妈们一起来看看如何为你的宝贝补铁吧!

猪肝除了含有较丰富的蛋白质外，还含有较多的铁质和维生素B2，经常食用可以预防缺铁性贫血、口角炎、地图舌等症。但是猪肝有些腥味，孩子们不太喜欢吃，这就需要在烹调方法上下点功夫，去其腥味，变不好吃为好吃。

为婴儿制做猪肝泥有两种方法：一是将生猪肝横剖开，或剥去外皮，用刀刮下如酱样的猪肝泥;二是先把猪肝煮熟后，再剁成细碎泥状。然后加葱、姜、黄酒等用油炒，同时去腥味，烧好后加些味精提鲜。如果孩子还是不肯吃，可用7份猪肝泥和3份肉糜一起炒，有利于去掉猪肝腥味。经过实践证明，用这个方法制作的猪肝泥粥，孩子们是爱吃的。

对幼儿来说，最好每周能吃上l~2次猪肝，能预防营养缺乏症。因此，更要强调烹调方法。采用猪肝与其他动物食品混烧，如猪肝丁和咸肉丁、鲜肉丁、蛋块混烧，或猪肝炒肉片等，孩子们大都喜欢吃。 每周能适量提供肝脏、动物血、黄豆类食品(这些都是铁的良好来源)，应该不会造成宝宝营养素的缺乏。

宝宝补充铁，血红素水平高，气血旺盛，新陈代谢便会旺盛，各种营养的利用也会大幅度提高，用不了多长时间您便可以看到一个脸色红扑扑的宝宝。