产妇及哺乳期饮食须知
母乳是婴儿生长、发育最理想的食品。产后有条件哺乳的母亲,应力争母乳喂养,保证婴儿的正常生长成长。乳母的膳食营养,直接影响乳汁的质和量。若某些营养素供给不足,则动用母体的营养储备,以稳定乳汁的营养成分,并逐渐使乳汁减少。故应重视均衡营养,保证机体的需要。
一、饮食上的误区:
产后只喝粥不吃饭是错误的,因为粥汤主要是水份,营养较少,2——3天后产妇就感到乏力,头重脚轻,产后需要补充消耗掉的能量,尤其是剖腹产的病人,不排气不敢吃饭,病人十分痛苦,只有得到一定量的食物刺激后,胃肠道才能尽快恢复,尽早排气。
可用西洋参,黄岑加入鸡蛋、猪蹄汤中煎,由少量开始加起,根据情况逐渐加量,还可吃些大枣、乌鸡、甲鱼、海鲜等。
二、饮食介绍:
1、.由于产妇大量出汗和泌乳,水份丢失过多,可进食鱼汤、猪蹄、红枣、银耳汤等补益汤及小米粥、馄饨、面条等食物。
2.剖腹产病人备有免奶免糖半流食。
3. 哺乳期妇女的饮食应尽量多样,易消化,食用优质蛋白。
保证全天的蛋白质供给量80——120g(蛋类、乳类、瘦肉、肝、腰子、鱼、海产品);
鲜奶:每日1——2袋或豆浆(含优质蛋白,也是钙及维生素A、D、B12、B6的食物来源);
鸡蛋:每日1—3个(否则会大便干燥,食欲减退);
豆制品:每日200——400g或肉每日400g
蔬菜:多样化,不限量(提供维生素、纤维素,维持*正常代谢)
水果:多样化(提供维生素、纤维素,维持*正常代谢)
海带:含碘
肝:血豆腐、黑木耳、补铁
钙:每日1500mg
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