五款养生紫菜汤 与虾皮搭配更补钙

紫菜汤大家都喝过吧，紫菜也是一种海产品，属海产红藻，我国是紫菜的生产大国，紫菜富含蛋白质和碘、磷、钙等营养元素。紫菜的最常见的吃法就是做汤。下面就为大家介绍五种紫菜汤，疗效各异，来看看吧!

1、补碘又补钙的紫菜虾皮汤

紫菜的碘含量非常丰富，几乎是粮食和蔬菜的100倍!此外，紫菜含的铁和维生素B12也很丰富，它们都是造血所必需的营养素。虾皮含钙丰富，两者配伍相得益彰，对缺铁性贫血、骨质疏松症有一定效果。

2、治便秘的香油紫菜汤

将紫菜放入开水中煮开，再滴入香油并调味即可。做法虽然简单，但缓解便秘的效果很好。紫菜中1/5是膳食纤维，可以促进排便，将有害物质排出体外，保持肠道健康。香油亦有润肠通便的作用。

4、延年益寿的紫菜瘦肉汤

紫菜素有“长寿菜”之称，每100克干紫菜含蛋白质25-30克，与大豆含量相当，还含有丰富的维生素等营养成分。紫菜中的蛋白质和其他营养成分容易被消化吸收，非常适合消化功能减退的老年人食用。加上瘦肉，营养更均衡，且不油腻，对老年人有延年益寿的作用。

5、降血脂的豆腐兔肉紫菜汤

本方中豆腐性味甘凉，能益中气、和脾胃，而兔肉也有补中益气的作用。中医认为，紫菜有化痰、除湿、利尿作用;合而为膳，味美汤鲜，易于吸收，为老年高脂血症患者所适用。

食疗偏方

蜂蜜紫菜

原料：蜂蜜、紫菜。

制法及用法：紫菜研末，每次3克，1日2次，蜂蜜开水送服，或用蜂蜜炼为丸，每次6克。

功效：治肺脓疡、咳嗽、咳吐臭痰。

紫菜汤是一种很好的汤品，加上不同的辅料，那么会起到不同的保健功效，以上为大家介绍了五款紫菜汤，大家可以来试试哦。