吃苹果别削皮 连皮吃能防癌

苹果是很多人都很喜欢的水果之一，但是在吃苹果之前都习惯把皮削了，苹果削皮吃是一大误区，其实苹果皮对身体有很多好处，到底对身体有哪些好处呢？今天小编就给大家介绍苹果连皮吃的6大好处。

1、苹果皮中膳食纤维最多。

一个中等大小苹果的皮含膳食纤维4.4克。而削皮后，苹果肉中的膳食纤维仅为2.1克。

2、苹果皮中维生素最多。

中等个头苹果的皮中含8.4毫克维生素C和98国际单位(IU)的维生素A。削皮之后，苹果果肉所含这两种维生素仅为6.4毫克和61国际单位。