红枣这样吃最养生 你知道吗？

很多人都知道“一日吃三枣，一生不显老”，红枣有很多不为人知的功效，比如：美容养颜、滋补养生等。红枣不仅含有丰富的维生素，还含有丰富的营养素。但如何吃才最养生呢?今天小编就为大家介绍6大方法，一起来看看吧。

红枣泡水，养肝排毒

每天给肝功能不佳的人喝红枣水，持续一周，能增加*血清蛋白，从而有助保肝排毒。红枣的果皮坚韧不易消化，如果整颗冲 泡，很难将其有效成分完全溶出，因此最好将其掰开再冲泡。需要注意的是，新鲜的红枣不宜冲泡或煎煮。这是因为它的维生素C含量非常高，用热水煮泡易使维生 素C流失。

红枣泡茶，补气护嗓

红枣炒黑后泡茶喝，可治疗胃寒、胃痛。如果再放入桂圆，就是补血补气的佳品，适合教师等使用嗓子频率较高的人。

红枣熬汤，止咳润肺

唐代盂诜所著的《必效方》中记载了将红枣、银耳和冰糖一起煮汤，可止咳润肺。具体做法是：银耳20克、红枣20颗、加冰糖一起煮半个小时左右。

红枣煮蛋，补血养颜

用红枣加桂圆煲红糖水，到枣烂桂圆绵时，打只鸡蛋，继续用小火焐熟鸡蛋。红枣、桂圆和红糖都有补血的功效，煮出的鸡蛋很滋补。

红枣熬粥，安神助眠

如果经常觉得躁郁不安、心神不宁，可用百合、莲子、红枣煮粥进行调理。若与小米同煮，则可更好地发挥红枣的安神效用。

红枣泡酒，血管通畅

红枣在浸泡过程中，其所富含的有机物更容易在酒中溶出，适当饮用，对保持血管通畅有一定效果。

温馨提示：大枣中还含有丰富的膳食纤维，还有很好的通便功能，多吃不仅能滋补养生还能预防便秘。