牛奶性寒伤脾胃是真的吗

一般情况下，牛奶的性质的确是比较偏寒的，但适量喝牛奶并不会伤脾胃，只有在饮食极度不合理的时候，才会出现伤脾胃的现象，具体分析如下：
牛奶中含有大量的蛋白质和脂肪，虽然其性质偏寒，但适量摄入的情况下，并不会对脾胃造成伤害，反而有利于保护脾胃。但是，如果患者的饮食特别不规律，又喝了大量经过冷冻的牛奶，就可能会对脾胃造成损伤，这是因人而异的。
因此，建议患者可以适当的喝牛奶，不必过于担心。