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吃草头的副作用有哪些

陈秀杉副主任医师

中医学山东大学齐鲁医院

草头一般指南苜蓿,通常情况下,吃南苜蓿可能会有免疫力下降、腹泻等副作用,具体说明如下:
1.免疫力下降:南苜蓿中含有刀豆氨酸,过量摄入刀豆氨酸可能会造成人体免疫力失衡,尤其是对于免疫力低下的人群,吃南苜蓿可能会使人体免疫力进一步下降,从而导致人体出现多种多样的病症,如病毒性感冒、气管炎等。
2.腹泻:南苜蓿性质寒凉,对于脾胃虚弱人群而言,吃南苜蓿可能会加重肠胃负担,从而出现肠胃不适的症状,比如腹痛、腹泻等,还可能会加重脾胃虚弱。
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