桂圆干养胃还是伤胃

桂圆干是由桂圆烘干而成，通常情况下，桂圆干一般可以养胃。具体情况分析如下：
桂圆干营养丰富，含有蛋白质、碳水化合物、钙元素、磷元素、铁元素、硫胺素等营养物质，具有健脾养胃、益气补血等功效，所以桂圆干一般是可以养胃的。桂圆干可以直接吃，也可以用来煮粥、煲汤。桂圆干煮粥具有较好的养胃效果，一般可以搭配红枣、红豆、西米、红糖等食材一起煮粥；还可以使用桂圆干搭配红枣、枸杞、姜、党参、黄芪等食材一起煲汤，具有滋阴润肺、养胃生津的功效。