紫苏叶加陈皮、生姜熬水喝的功效与作用

陈秀杉副主任医师

中医科山东大学齐鲁医院

紫苏叶加陈皮、生姜熬水，具有解表散寒、温中化痰、理气健脾等功效与作用。

紫苏叶能解表散寒、温中理气；生姜能散寒、温中止呕、温肺止咳；陈皮能理气健脾。紫苏叶加陈皮生姜熬水，饮用后能解表散寒、温中化痰、理气健脾。

适宜人群

风寒感冒、咳嗽、呕吐者

禁忌人群

阴虚火旺、胃热者

不宜同食

热性食物

紫苏叶加陈皮、生姜熬水，本身性热，一般不能与羊肉、狗肉、牛肉、鸡肉等热性食物同食，如果同食，容易引起或加重胃热，还可能会引起上火。

食用方法

【熬水】

取适量生姜，将生姜去皮后切块，同紫苏叶、陈皮一起放入锅中，加入适量清水，熬煮好后即可饮用。