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吃水煮白萝卜可以减肥吗

陈秀杉副主任医师

中医学山东大学齐鲁医院

一般情况下,吃水煮白萝卜可以减肥。具体分析如下:
白萝卜含芥子油、淀粉酶、膳食纤维、碳水化合物、钾、酶等成分,具有促进消化、增强食欲和止咳化痰等作用。水煮白萝卜含有较多膳食纤维,进食后可以加快肠道蠕动,能够促进体内毒素排出,帮助减肥。水煮白萝卜的饱腹感较强,热量较低,水分较多,吃水煮白萝卜可以有效减少其他食物的摄入,有比较好的减肥效果。
需要注意,尽量不要吃太多水煮白萝卜,否则可能导致人体排气增多,还可能会导致腹胀。
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