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中风患者可以吃牛皮菜吗

吕志勤主任医师

内科北京大学第一医院

中风一般指脑卒中,牛皮菜一般指厚皮菜。通常情况下,脑卒中患者可以吃厚皮菜,但是要适量。具体分析如下:
厚皮菜营养丰富,富含维生素、钾、钙等营养成分,有行瘀止血、降血清脂等功效。通常脑卒中患者可以吃厚皮菜,适量吃厚皮菜可以补充身体所需营养,而且厚皮菜含有大量膳食纤维,可以促进胃肠道蠕动,改善便秘症状。但是过量吃可能会导致胃肠道不适。
脑卒中患者日常应该保持良好的生活方式,注意休息,戒烟戒酒。
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