纯牛奶过期4天还能喝吗

纯牛奶含有丰富的蛋白质、脂肪、氨基酸、多种微量元素等营养成分，能满足人体的生理需要，提高机体免疫力和抗病能力。但是一般来说，纯牛奶过期4天不能喝。具体情况分析如下：
1、从食品卫生学的角度上来讲，过期4天的纯牛奶中容易滋生大量的致病微生物，这些致病微生物进入人体内之后很可能会造成肠道感染性疾病的高发，从而出现腹胀、腹泻、腹痛等症状。
2、从营养学的角度上来讲，纯牛奶过期4天后，其中许多的营养成分已经分解完毕，纯牛奶的营养价值大打折扣，对于身体基本起不到补充营养的作用。而且过期4天的纯牛奶中的蛋白分解物质，很容易造成过敏反应的发生，从而出现皮肤瘙痒、哮喘等严重后果。
因此，纯牛奶过了保质期就不宜再喝，即纯牛奶过期4天不能喝。