溃疡性结肠炎吃什么蔬菜好

一般情况下，溃疡性结肠炎吃山药、胡萝卜、南瓜等蔬菜好。具体情况分析如下：
1.山药：山药具有益气养阴、补脾肺肾以及固精止带的功效，主治脾虚食少、倦怠乏力、便溏泄泻、肺虚喘咳等，对促进胃黏膜恢复有比较好的作用，容易消化吸收，促进胃肠蠕动。
2.胡萝卜：胡萝卜具有健脾和中、滋肝明目、化痰止咳以及清热解毒的功效，主治脾虚食少、体虚乏力、脘腹痛、泻痢等症状，具有利肠胃、下气补中的作用。
3.南瓜：南瓜含有的果胶具有吸附性，能保护胃肠道黏膜免受刺激，具有补中益气的功效，适用于脾胃虚弱、食少体倦者。