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空腹可以吃红枣吗

荣莹副主任医师

营养科山东省立医院

通常情况下,空腹可以吃红枣,但是应该控制好红枣的摄入量,避免一次性吃太多。具体情况分析如下:
红枣的营养价值比较高,含有丰富的蛋白质、果糖、果胶、维生素等营养元素,并且含有大量的膳食纤维,通常来说,空腹是可以吃红枣的,有补中益气、健脾益胃、养血、安神等作用,在空腹的状态下适当的吃红枣,可以为身体补充所需要的能量,还能减轻饥饿感。但是要避免在空腹时一次性吃太多红枣,因为红枣糖分含量比较高,过量吃会对胃黏膜带来刺激,影响到肠胃健康。
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