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减肥的人中午可以吃面条吗

荣莹副主任医师

营养科山东省立医院

一般情况下,减肥的人中午可以适量吃面条,不能吃太多。具体情况分析如下:
面条是一种用谷物或豆类制成的一种食品,富含蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养元素,易于消化和吸收,具有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效,可以补充人体每日所需营养,维持机体的正常运转,所以减肥的人中午可以适量吃面条。但是需要注意的是,面条富含淀粉,吃得太多可能会导致其在胃肠道内转化为脂肪,并且堆积在体内,造成肥胖,所以需要控制摄入量。
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