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长期喝奶茶转氨酶会升高吗

蒋卫民主任医师

感染中心复旦大学附属华山医院

转氨酶是催化氨基酸与酮酸之间氨基转移的一类酶,通常情况下,长期喝奶茶转氨酶可能会升高。具体分析如下:
​转氨酶普遍存在于动物、植物组织和微生物中,导致其升高的原因主要包括病毒性肝炎、心肌炎、胆囊炎、流行性感冒、过量食用高脂肪的食物等。而奶茶主要由茶叶、牛奶等制作而成,脂肪含量一般比较高,如果长期饮用,可能会造成脂肪的摄入量超标,从而导致​转氨酶偏高。综上可知,长期喝奶茶转氨酶通常会升高,甚至还可能会引起脂肪肝,应注意控制奶茶的饮用量,以免影响身体健康。
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