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核桃油对孩子的脑子发育有帮助吗

应林燕副主任医师

儿科学重庆医科大学附属儿童医院

通常情况下,脑子是指大脑,核桃油对孩子的大脑发育一般是有帮助的,但家长应适量给孩子吃核桃油,具体分析如下:
核桃油中含有蛋白质、氨基酸、维生素以及多种微量元素,如钙、锌等,能够为孩子提供多种营养。正常情况下,核桃油对孩子的大脑发育一般是有帮助的,因为核桃油中含有丰富的亚油酸、亚麻酸、磷脂等脑功能代谢和构成神经细胞的重要物质,孩子吃核桃油可以增加脑活力,同时还能提高孩子的记忆力。但是,核桃油的油脂含量较高,家长应适量给宝宝吃核桃油,以免加重孩子的肠胃负担,引起消化不良。
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