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孕妇可以吃过夜的鸡蛋灌饼吗

赵晓东主任医师

妇产科学北京医院

孕妇是否可以吃过夜的鸡蛋灌饼,需要根据鸡蛋灌饼的储存方式和鸡蛋灌饼的实际情况来判断,具体分析如下:
1.不能吃:过夜的鸡蛋灌饼如果是在常温、炎热、潮湿等环境下保存,可能会导致细菌滋生,引起变质,鸡蛋灌饼表面可能会出现发黄、发黑等情况,并且有异味,这种情况是不能吃的。孕妇处于特殊时期,如果食用变质食物,可能会导致腹部不适,引起腹痛、腹泻等症状,如果腹泻严重,可能会影响到胎儿的生长发育。
2.能吃:过夜的鸡蛋灌饼如果是在冰箱低温保存,没有变质,鸡蛋灌饼表面没有出现发黄、发黑等情况,并且没有异味,再用蒸熟的方式食用,这种情况是能吃的,一般不会对身体造成太大影响。
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