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水煮虾和烤虾哪个有利于减肥

陈秀杉副主任医师

中医学山东大学齐鲁医院

通常情况下,水煮虾和烤虾相比,水煮虾有利于减肥,具体内容如下:
水煮虾富含维生素A、维生素D、钾、磷、碘、钙、镁等营养物质,以低热量、高蛋白、无脂肪的特点深受减肥人士的喜爱,并且水煮虾还可以用于缓解肾虚阳痿、脾胃虚寒、腰膝酸软等症状;烤虾虽然也含有丰富的营养物质,但由于其经过了炭烤这一工序,导致其热量增加,并且在炭烤的过程中一般还会加入许多脂肪含量高的调味料,通常不建议减肥人士吃烤虾。综上所述,水煮虾有利于减肥。
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