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牛奶加咖啡可以减肥吗

陈秀杉副主任医师

中医学山东大学齐鲁医院

通常情况下,牛奶加咖啡如果适量喝,一般可以减肥;但如果过量喝,可能不会起到减肥的效果,具体分析如下:
咖啡的主要成分是脂肪、蛋白质、碳水化合物、无机盐和维生素等,其中含有的咖啡因可以通过刺激大脑皮层,促进血管扩张,从而起到提高新陈代谢、提神醒脑等作用,同时还能降低肠道对于脂肪的吸收,加速肠道的蠕动,帮助堆积的脂肪以及废物排出体外。牛奶含有丰富的蛋白质、钙、多种氨基酸等营养成分,虽然含有脂肪,但是正常人适量喝牛奶一般不会引起发胖,反而牛奶是一种较好的补钙的食物,能够提供给人体基本的能量,因此咖啡加牛奶适量喝可以减肥。但需注意不能过量喝,否则可能会导致热量在体内堆积,人体无法分解,从而形成脂肪,这种情况下,一般不可以减肥。
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