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烫伤不能吃什么

陈欣主任医师

烧伤科北京积水潭医院

通常情况下,烫伤不能吃辛辣的食物、发物、煎炸类的食物等。具体分析如下:
1.辛辣的食物:烫伤属于皮肤软组织损伤,可能会累及表皮层和真皮层,而在治疗期间,在饮食上有一定的禁忌,通常不能吃辛辣的食物,如辣酱、洋葱、花椒等,以免影响皮肤恢复。
2.发物:因为发物可能会引起感染,同时也不利于创面的结痂和愈合,所以烫伤也不能吃发物,如狗肉、猪肉、鱼虾、螃蟹、韭菜等。
3.煎炸类的食物:在烫伤后的恢复期间,一般不能吃煎炸类的食物,如油炸臭豆腐、烤鸭、油条、炸猪排等,以免影响伤口恢复。
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