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儿童吃花生要去皮吃吗

应林燕副主任医师

儿科学重庆医科大学附属儿童医院

一般来说,儿童吃花生,如果不超过两周岁,需要去皮;如果超过两周岁,不需要去皮。具体分析如下:
花生含有蛋白质、淀粉、膳食纤维、钙、磷、铁等营养物质。一般情况下,如果不超过两周岁,儿童吃花生需要去皮,避免花生皮粘在咽喉部位,从而对儿童的健康造成负面影响;如果儿童年龄比较大,已经超过了两周岁,不需要去皮,因为花生皮营养比较丰富,含有维生素、微量元素等,可以为身体补充营养物质。
家长平时应该督促儿童早睡早起,清淡饮食,适当运动,有利于其身体健康。
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