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孕妇能吃牛肉吗

赵晓东主任医师

妇产科学北京医院

通常情况下,孕妇能吃牛肉,不会对胎儿和孕妇本身产生影响,但是要控制吃的量,不能多吃。具体分析如下:
牛肉是生活中比较常见的一种肉类,其营养价值较高,含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质、微量元素等营养成分,在怀孕过程中适量吃些牛肉,可以补充孕妇所需要的营养,从而促进胎儿的生长发育。因此,孕妇通常能吃牛肉,但不能多吃,以免加重胃肠道负担,出现不良反应。
需要注意的是,孕妇吃牛肉时,要避免吃熏、烤、腌制等方式制作而成的牛肉,这些牛肉容易产生其他物质,对孕妇健康不利。
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