脂肪对机体的营养功能有哪些

脂肪对机体的营养功能主要有供能、调节体温、促进吸收、供给必需脂肪酸、保护内脏器官等。具体分析如下：
1.供能：脂肪产生的能量是碳水化合物产生的能量的2倍多，当体内碳水化合物供能不足时，脂肪会在体内经过分解转化，然后产生大量的能量满足机体的能量需求，起到供能的作用。
2.调节体温：脂肪大部分贮存在皮下，用于调节体温，防止热能散失，并且在体内供能时也会产生热量，所以脂肪可以很好地调节体温，从而抵御寒冷。
3.促进吸收：脂肪可以促进吸收，比如维生素A、维生素E、维生素K等维生素是通过与脂肪发生反应，而被机体所吸收的，如果缺少脂肪，易引起维生素的吸收障碍。
4.供给必需脂肪酸：人体所需的必需脂肪酸是靠脂肪提供的，它主要用于磷脂的合成，主要功能有保持皮肤微血管正常的通透性、精子的形成、前列腺素的合成等。
5.保护内脏器官：脂肪分布填充在各个内脏器官的间隙中，可减轻内脏器官的碰撞损伤，并维持皮肤的生长发育。